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家常干锅做法 家常干锅的做法

来源:悦刻正品总署   作者:悦刻正品集散地   时间:2025-06-13 19:21:23

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本文目录

  1. 鸡脚煲猪骨汤的做法做法做法
  2. 鲍鱼花菇鸡脚煲的做法
  3. 鸡脚汤有什么做法

鸡脚煲猪骨汤的做法

鸡脚煲猪骨汤做法:

一  ,准备材料 :鸡脚20只 ,大全大全猪大骨2斤。鸡瓜家常鸡瓜家常

二,煲的煲辅料 ,做法做法植物油 ,大全大全生姜一块 ,鸡瓜家常鸡瓜家常花椒2克 ,煲的煲八角1个,做法做法香葱2棵,面酱1小勺,鸡精5克 ,精盐5克,香菜2棵 。

三  ,做法 :1 ,鸡脚氽水10分钟捞起放入冷水中;猪大骨洗净熬汤3小时。2,锅中放植物油,将鸡脚炸至金黄色捞起控油;锅中加少许油 ,将生姜 ,花椒,八角,香葱煸炒出香味,倒入鸡脚 ,加入料酒,精盐,面酱继续翻炒 ,装入煲锅;4,煲锅内加入猪大骨汤与鸡脚平齐就够,小火煲50分钟  ,加入鸡精,淋上香油 ,点缀香菜即可。

鲍鱼花菇鸡脚煲的做法

鸡脚洗干净后与鲍鱼一起放入砂锅  ,加盐,料酒,姜片清水煲15分钟后,放入花菇再煲5分钟加味精调味即可 。

鸡脚汤有什么做法

汤中鸡爪性味甘平 ,有健脾益气 、舒筋强骨的作用。鸡爪煲汤的做法如下:

准备原料 :沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克 、蜜枣4个 、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片 、胡椒粉一点点(可以不放)、盐适量。

1 、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里。

2 、黑木耳泡发备用。

3、白木耳泡发备用。

4、取几颗蜜枣洗一下 。

5 、冷水入锅 ,加入黑 、白木耳和蜜枣 ,大火煮开 。

6 、煮开后会有一点浮沫 ,请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。

7、重新转到大火煮开 ,加入沙葛炖煮 。

8 、中小火煮20分钟 。

9、关火前加点盐调味。出锅 。

10 、完成 。

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